转小火放入一部分面糊用筷子拨开源泉

来源:阳泉家居装修网 发布时间:2021-03-08

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食材明细

主料 土豆 2个 鸡蛋 1个

辅料 面粉 适量 香葱头 1个 盐 适量 油 适量

咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度

香脆土豆丝饼的做法步骤

1

准备材料

直接向围墙方向冲了过去。由西往东的车辆根本躲闪不及2

土豆去皮后刨成丝,葱头切碎

3

把鸡蛋、面粉、盐和土豆丝都放入大碗中

4

搅拌均匀

5

锅洗净烧热倒入适量油,转小火放入一部分面糊用筷子拨开,尽量厚薄均匀

6

待定型后翻面

7

煎至两面金黄即可出锅了

小窍门

土豆丝放盐后会出水,所以不用放水

面粉起粘合作用不用太多,多了饼不脆

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